| Jahr | 2016 |
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Die Ernährung stellt für die nachhaltige Entwicklung eine besondere Herausforderung dar: Sie betrifft sowohl die Gesellschaft als Ganzes als auch jede einzelne Person und ist von der lokalen bis zur internationalen Ebene von Bedeutung. Das Forum Nachhaltige Entwicklung vom Januar 2016 hatte sich zum Ziel gesetzt, Antworten zu finden und mögliche Lösungen aufzuzeigen. Mit dieser unlängst erschienenen Broschüre will das ARE die Debatte fortsetzen und die guten Beispiele vorstellen, die an der Tagung präsentiert wurden. Es handelt sich dabei um Vorschläge für Stossrichtungen und Ideen, namentlich für Kantone, Städte und Gemeinden.